2026 김장 비용 얼마? 배추는 싸고 새우젓은 올랐어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.자세히

한눈에 보는 답

aT 농산물유통정보(KAMIS) 2026년 10월 16일 소매가 기준이에요.

결론은 채소는 작년보다 싸고, 젓갈과 소금은 비싸요. 배추·무·고춧가루·마늘이 모두 내렸어요. 새우젓만 크게 올라서 젓갈을 넉넉히 쓰는 집은 체감이 다를 수 있어요.

배추는 왜 싸졌어요?

올해 가을배추가 많이 나올 거라는 전망 때문이에요.

• 매일신문은 올해 가을배추 생산량 전망을 122만2천 톤으로 보도했어요. 작년보다 19% 넘게 많은 양이에요.
• 9월 배추 도매가는 작년보다 15% 넘게 내렸다고 보도됐어요.
• 10월 16일 배추 도매가(상품 1포기)는 2,083원이에요. 한 달 전보다 55.3% 내렸어요.

소매가도 계속 내려가고 있어요. 10월 6일에는 1포기 6,256원이었는데, 10월 16일에는 5,557원이 됐어요.

새우젓은 왜 이렇게 올랐어요?

새우젓 1kg은 10월 16일 기준 20,269원이에요.

• 작년보다 32.49% 올랐어요.
• 한 달 전보다 13.37% 올랐어요.
• 평년보다 21.95% 높아요.

멸치액젓도 평년보다 12.71% 높아요. 천일염은 작년보다 2.19% 올랐어요. 가격이 오른 원인에 대한 정부 설명은 기사에 나오지 않았어요.

그럼 김장 비용은 얼마쯤 들어요?

집마다 포기 수와 양념 배합이 달라서 하나로 말하기 어려워요. 대신 단가로 간단히 계산해 볼 수 있어요.

여기에 무, 쪽파, 갓 같은 부재료와 찹쌀풀, 소금이 더해져요. 양념 양은 김장 양념 비율 글에 농촌진흥청 기준으로 정리했어요.

배추를 직접 절일까, 절임배추를 살까?

절임배추를 사면 소금값과 절이는 시간이 빠져요.

• 롯데마트 해남 절임배추 20kg은 행사카드 결제 시 29,900원으로 보도됐어요(1차 예약 가격).
• 이마트 절임배추 20kg은 행사카드 1차 29,800원, 2차 35,800원으로 보도됐어요.
• 매일신문이 인용한 조사에서 절임배추를 고른 비율은 58.9%였어요. 신선배추는 38.7%였어요.

예약 일정과 가격 비교는 절임배추 20kg 예약 글에 따로 정리했어요.

정부 할인은 언제부터예요?

• 정부 김장재료 수급안정대책은 10월 25일 발표될 예정이라고 보도됐어요.
• 배추·무 중심 할인 지원은 11월부터 본격적으로 한다고 보도됐어요.
• 매일신문은 지정 품목을 1인당 주 1만 원 한도로 20% 할인하고, 전통시장은 30%라고 전했어요.
• 작년처럼 유통사가 할인을 더해 줄지는 아직 발표되지 않았어요.

농식품부는 10월 18일 “다가오는 김장철 주요 농산물의 수급에 차질이 없도록 만전을 기하겠다”고 밝혔어요.

알아둘 것 / 주의할 점

• 가격 기준일: 위 가격은 모두 KAMIS 2026년 10월 16일 소매 평균이에요. 동네 마트와 시장 가격은 달라요.
• 매일 바뀌어요: 배추값은 이번 달에만 크게 움직였어요. 장보기 직전에 KAMIS에서 최신 가격을 보세요.
• 무는 기준마다 달라요: 10월 6일 소매가는 작년보다 33% 가까이 올랐다고 보도됐어요. 10월 16일 소매가는 작년보다 7.07% 내렸어요. 날짜에 따라 다르게 보일 수 있어요.
• 할인은 발표 후에: 정부 할인 품목과 비율은 10월 25일 대책 발표 뒤에 정해져요.

자주 묻는 질문

올해 배추 한 포기 얼마예요? 10월 16일 KAMIS 소매 평균으로 5,557원이에요. 작년보다 10.33% 싸요.

새우젓은 얼마나 올랐어요? 1kg 20,269원이에요. 작년 이맘때보다 32.49% 올랐어요.

김장은 언제 하는 게 좋아요? 매일신문은 수도권·충청은 11월 중·하순, 영남·호남은 11월 하순~12월 상순을 김장 시기로 소개했어요.

정부 김장 할인은 언제 해요? 수급안정대책은 10월 25일 발표 예정이고, 할인은 11월부터 본격적으로 한다고 보도됐어요.

고춧가루는 올랐어요? 아니요. 국산 고춧가루 1kg은 31,696원으로 작년보다 3.49% 내렸어요.