김치냉장고 모드별 온도, 삼성·LG 몇 도일까? 강냉·표준·약냉 정리

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한눈에 보는 답

기준: 삼성전자서비스 공식 FAQ, LG전자 공식 콘텐츠. 2026년 10월 20일 확인.

결론부터 말하면, 김치냉장고의 김치 모드는 모두 영하예요. 강·중·약은 대략 0.5℃씩 차이 나요. 보통 배추김치는 표준(중), 짠 묵은지는 강, 싱거운 김치·물김치는 약이나 저염 모드가 기본이에요.

삼성 김치냉장고 모드별 온도는 몇 도예요?

삼성전자서비스는 스탠드형 김치냉장고의 모드별 온도를 아래처럼 안내해요. 비스포크 김치플러스 같은 스탠드형 기준이에요.

김치 말고 다른 모드도 있어요.

알아둘 점이 있어요.

• 칸마다 고를 수 있는 모드가 달라요. 예를 들어 ’구입김치’는 중칸에만 있고, ’쌀/와인’은 하칸에 있어요. ’냉동’은 상칸 순서에 들어 있어요.
• 김치 모드는 한 단계씩만 올리거나 내릴 수 있어요.
• 뚜껑형은 버튼과 기능 이름이 달라요. 뚜껑형은 모델 설명서를 따로 봐야 해요.
• 삼성은 김치냉장고의 정상 표준 온도를 -1.0~2.0℃, 김치 염도 표준을 2.2~3.0%로 안내해요.

LG 디오스 김치톡톡은 몇 도예요?

LG전자는 김치톡톡의 ‘맛지킴 김치’ 모드 온도를 이렇게 소개해요. 같은 ’중’이라도 스탠드가 뚜껑식보다 0.5℃ 더 차가워요.

LG 김치톡톡의 ‘쌀/잡곡’ 모드는 약 10℃라고 LG 자료에 나와요. 하칸에는 김장김치를 오래 두는 ‘오래보관’ 모드가 있고, LG는 이 모드로 6개월 이상 보관할 수 있다고 소개해요.

딤채는 몇 도예요?

딤채(위니아)는 공식 제품 페이지에서 표준 모드의 온도 편차(±0.1℃)를 강조해요. 하지만 강·표준·약 모드별 설정 온도를 표로 공개하지는 않았어요. ±0.1℃는 설정 온도가 아니라 “온도가 얼마나 흔들리지 않는지”를 말하는 숫자예요.

딤채를 쓴다면 모델 설명서의 모드 설명을 보거나, 아래 ‘김치 종류별 모드’ 원칙대로 고르면 돼요. 원리는 브랜드와 상관없이 같아요.

김치 종류별로 어떤 모드에 둬요?

핵심은 염도예요. 짠 김치일수록 잘 안 얼어서 더 차갑게 둘 수 있어요. 싱거운 김치는 같은 온도에서도 얼 수 있어요.

물김치는 LG 자료 안에서도 본문은 ‘중’, 그림은 ’약’으로 표시가 달라요. 물김치는 국물이 많아 어는점이 높으니, 처음엔 약으로 두고 살얼음이 없는지 보면서 조절하는 쪽이 무난해요.

김치가 얼거나 빨리 쉬면 어떻게 해요?

삼성은 김치 염도보다 온도를 ’강’으로 두면 김치가 얼 수 있다고 안내해요. 싱겁게 담근 해에는 평소 모드보다 한 단계 약하게 두는 게 안전해요.

왜 김치 모드는 다 영하예요?

옛 김장독을 생각하면 이해가 쉬워요. 디지털타임스 보도에 따르면 땅에 묻은 김장독은 12월 초부터 2월까지 0~-1℃ 사이를 유지했어요. 김치는 소금 때문에 0℃에서 바로 얼지 않아요. 그래서 김치냉장고도 0℃ 살짝 아래에서 온도를 거의 흔들리지 않게 유지하는 방식을 써요.

알아둘 것 / 주의할 점

• 표의 숫자는 대표 기준이에요. 삼성 표는 스탠드형 예시이고, 출시 연도·모델에 따라 모드 이름과 온도가 다를 수 있어요. 정확한 값은 내 모델 설명서에서 확인하세요.
• 김치 모드에 채소를 넣지 않아요. 영하라서 채소가 얼 수 있어요. 채소는 야채 모드(삼성 3℃)를 써요.
• 고구마는 김치 모드 금지. 고구마는 12~15℃가 맞아요. 김치냉장고에 넣는다면 10℃ 모드 정도가 한계예요. 자세한 건 고구마 겨울 보관 글에 정리했어요.
• 모드는 김치 맛을 보며 바꿔도 돼요. 너무 빨리 익으면 강하게, 얼면 약하게 한 단계씩 옮겨요. 김장 양념 비율은 김장 양념 비율 글에 있어요.

자주 묻는 질문

김치냉장고 강냉은 몇 도예요? 삼성 스탠드형은 일반 김치 기준 -1.8℃예요. LG 김치톡톡은 스탠드 ’강’이 -2.0℃, 뚜껑식 ’강’이 -1.5℃예요.

김치냉장고 표준 모드 온도는요? 삼성은 -1.3℃, LG 김치톡톡은 스탠드 ’중’이 -1.5℃, 뚜껑식 ’중’이 -1.0℃예요.

김치가 자꾸 얼어요. 고장이에요? 고장보다 염도와 모드가 안 맞는 경우가 많아요. 싱거운 김치를 강냉에 두면 얼 수 있어요. 한 단계 약하게 바꾸고, 통이 냉기 나오는 곳에 닿지 않았는지 봐요.

물김치는 어떤 모드에 둬요? 삼성은 저염 모드를 물김치용으로 안내해요. 저염 모드는 같은 단계의 일반 모드보다 0.8℃ 따뜻해요. LG는 자료 안에서 중과 약이 함께 나와서, 약부터 써 보며 조절하는 게 무난해요.

딤채 모드별 온도는 왜 없어요? 딤채는 공식 페이지에 모드별 설정 온도 표를 공개하지 않았어요. 모델 설명서를 보거나, 김치 염도에 맞춰 강·표준·약을 고르면 돼요.